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Frischfleisch (Ab-Hof) vom BIO Angus-Wagyu-Galloway-Rind

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Steakspezialitäten vom Wagyu-Angus-Galloway                                                                     Hier als PDF zum download: Steak Preisliste Wagyu-Angus-Galloway 2020

Hier als PDF zum download: Preisliste Wagyu-Angus-Galloway 2020

Unsere Artikel	Einheit	Preis/ Einheit	Bestellung
Gemischtes mit Knochen   * in 5 – 10 -15 kg Paketen	kg	15,90
Gemischtes ohne Knochen  * in 5 – 10 -15 kg Paketen	kg	17,90
Lungenbraten	kg	65,00
Beiried	kg	37,00
Rostbraten	kg	32,00
Gusto (Schale, Nuss, Tafelstück, weißes Scherzel)	kg	25,00
Schnitzel geschnitten	kg	26,00
Tafelspitz	kg	28,00
Hüftsteak – Hüferscherzel	kg	26,00
Hüferschwanzel	kg	25,00
Schulter	kg	23,00
Schulterscherzel	kg	24,00
mageres Meisel	kg	23,00
Bratenfleisch (hint. Ausgel., Schale, mag. Meisel, Nuss)	kg	19,50
Faschiertes	kg	15,00
Gulasch (Wadschinken, Hals)	kg	14,50
Kochfleisch (ohne Knochen) (Kruspelspitz, dicker Spitz, Rieddeckel, Brustkern, Kügerl)	kg	14,50
Kavalierspitz	kg	23,00
Platte (Suppenfleisch wie gewachsen)	kg	12,90
Beef Ribs, gewünschte Länge: ______cm	kg	12,90
Wangerl      Ochsenschlepp	kg	19,00
Fleischknochen	kg	2,50
Knochen	kg	2,00
Innereien gemischt	kg	9,00
Riß-Wurst	½ kg	11,75
Riß-Wurst (Bunkerl)	½ kg	12,25
Riß-Käsewurst	½ kg	11,25
Gallogus (Handsnackwurst)	100 gr	3,20
Beef Jerky   African-Mix      Kräuter-Mix	30 gr	4,90
DIRO Dinkel-Roggenreis	kg	4,00
DIRO-Dinkel-Roggenreis	½ kg	2,50
Kartoffel Hermes (mehligkochend)	kg	1,00
Kartoffel Ditta (festkochend)	kg	1,00
Waldviertler Bio-Graumohn (handgeerntet)	½ kg	6,00	ab Herbst 2020
Waldviertler Bio-Graumohn (gemahlen)	½ kg	7,00
Würzsalz für Suppen/Fleischgerichte	125 gr	3,80
Heublumenkissen	Stk.	5,00
Mohnkapseln (Deko)	Pkg.	1,50

* Gusto, Kochen, Gulasch, Faschiertes

(Stand 01/2020, Änderungen vorbehalten)